五一假期，春茶生產(chǎn)才剛剛結(jié)束，湖南省農(nóng)科院茶葉研究所副研究員、駐新化縣天鵬生態(tài)園開發(fā)有限公司的省科技特派員寧靜就趕往富硒生態(tài)茶基地，指導(dǎo)推廣“春剪秋控”名優(yōu)茶早采豐產(chǎn)修剪新技術(shù)，并進(jìn)行現(xiàn)場示范和培訓(xùn)。
看到去年按照該技術(shù)修剪的茶樹到現(xiàn)在還能采摘一芽一葉，且發(fā)芽多、芽頭壯實(shí)，而采用常規(guī)傳統(tǒng)技術(shù)修剪的相同品種茶樹已經(jīng)全部是老葉，公司執(zhí)行董事蔡輝華不禁感嘆道：科技真的是第一生產(chǎn)力！
蔡輝華說，去年按照寧老師指導(dǎo)技術(shù)修剪的茶樹今年普遍提早開采十幾天，且芽頭飽滿壯實(shí)，采摘期明顯延長，產(chǎn)量提高一倍以上，而常規(guī)修剪的茶樹3月下旬才開采，且芽頭細(xì)小、容易散開形成對夾葉，到4月中旬就沒什么茶葉可采。
新化縣天鵬生態(tài)園開發(fā)有限公司是新化縣5家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭茶葉企業(yè)之一，是湖南省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范基地，也是湖南省茶葉研究所科技示范基地。公司從2008年建園開始就邀請省農(nóng)科院的專家進(jìn)行指導(dǎo)，從品種引進(jìn)、生態(tài)栽培、綠色防控、品質(zhì)加工、品牌建設(shè)等進(jìn)行全方位的技術(shù)服務(wù)，幫助公司從無到有，一步一步發(fā)展壯大。
省科技特派員寧靜在新化縣該公司基地率先示范推廣“春剪秋控”名優(yōu)茶早采豐產(chǎn)修剪技術(shù)，效果十分顯著，它促使春茶提早發(fā)芽半個月以上，發(fā)芽多且整齊，芽頭飽滿，茶葉品質(zhì)顯著提高，采摘期延長，產(chǎn)量大幅增加，解決了新化縣春茶發(fā)芽遲，芽頭不壯實(shí)，茶產(chǎn)品單片葉多，名優(yōu)茶采摘期短等問題，對促進(jìn)新化茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將發(fā)揮積極作用。
（周中柱 劉志雄）
